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出荷期間:11月下旬頃~12月初旬まで

品種名:こうとく
酸味もありますが甘みのほうが強く、りんごなのにパイナップルのような味です。
非常に蜜が多く、強い光にあてると透き通って見えます。
香りが強く、硬めでシャキシャキしており、とてもジューシーです。

昭和47年に1粒の種から生まれ、30年以上、数人の農家だけが細々と作り、 品種登録後も小ぶりなため生産者からは見向きもされませんでしたが、 近年になり、透き通るほどの蜜入りと、りんごの概念を突き破る衝撃的な美味しさが ネットで話題になり、爆発的な人気に供給が追い付かない状態になっています。

貯蔵期間は短く、薄めのポリエチレンの袋に入れ、冷蔵庫に置いてください。
冷蔵保存でなら12月中旬くらいまで、常温なら1週間くらいです。

青森県特別栽培農産物認証
内容量 : 1箱約2kg (約7~11個)

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日本結核・非結核性抗酸菌症学会 THE JAPANESE SOCIETY FOR TUBERCULOSIS AND NONTUBERCULOUS MYCOBACTERIOSIS

学会ニュース

2021.09.03
事前参加登録開始のご案内(九州支部学術講演会2021/10/22-23)
2021.09.01
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